Oeufs mimosas

Ingrédients :

  • 12 oeufs
  • 1 boite de thon
  • Mayonnaise (Recette)
  • Sel/poivre

Recette :

  • Faire des oeufs durs.
  • Une fois ceux-ci froids, écaler, couper les en deux (dans le sens de la longueur) et enlever le jaune des blancs.
  • Emietter le jaune et le thon dans un récipient avec une fourchette.
  • Faite une mayonnaise.
  • Mélanger la mayonnaise avec les jaunes d'oeufs et le thon.
  • N'oubliez pas d'assaisonner.
  • Remplir ensuite les blancs d'oeufs avec le mélange.
  • Réserver au frigidaire pour les manger bien frais.
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